Producir hortalizas un empeño de los sanjuaneros
En los organopónicos y huertos intensivos del municipio se trabaja con ahínco para lograr en ellos la producción de 20 kilogramos de hortalizas por metro cuadrado de cantero.
La explotación intensiva del área disponible, el cultivo intercalado y el aseguramiento de las medidas de sanidad vegetal como las trampas contra insectos, son acciones encaminadas a ese fin.
Los productores de hortalizas sanjuaneros cuentan con una cantidad de abono orgánico elaborados con recursos propios y una fuerza laboral de mayor experiencia lo que les permitirá elevar los rendimientos por áreas
La producción de alimentos en organopónicos y huertos intensivos es una práctica en las naciones desarrolladas las que basan en ellas la tercera parte de su agricultura.
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